Finca La Hermosa – Odrůda Pink Bourbon



Category: Káva
Max Pérez se narodil a vyrůstal mezi kávovými plantážemi, a tak dlouho před založením vlastní farmy rozuměl jak rizikům, tak potenciálu kávového průmyslu. Poháněn touhou „uskutečnit své kávové sny“ založil se svou manželkou Claudií v roce 2010 farmu Finca La Hermosa. Farma, která se nachází na svazích sopky Acatenango, těží z úrodných půd, jež podporují širokou škálu odrůd kávy. Tato šarže je oddělením jejich odrůdy Pink Bourbon a vyznačuje se jasnými tóny červené švestky vyváženými sladkostí mléčné čokolády.
Výslovnost: FEENG-kah lah ehr-MOH-sah









