Counter Culture Coffee

Finca La Hermosa – Odrůda Pink Bourbon

Finca La Hermosa – Odrůda Pink Bourbon - Main image
$13.5 $27 In stock

Category: Káva

Max Pérez se narodil a vyrůstal mezi kávovými plantážemi, a tak dlouho před založením vlastní farmy rozuměl jak rizikům, tak potenciálu kávového průmyslu. Poháněn touhou „uskutečnit své kávové sny“ založil se svou manželkou Claudií v roce 2010 farmu Finca La Hermosa. Farma, která se nachází na svazích sopky Acatenango, těží z úrodných půd, jež podporují širokou škálu odrůd kávy. Tato šarže je oddělením jejich odrůdy Pink Bourbon a vyznačuje se jasnými tóny červené švestky vyváženými sladkostí mléčné čokolády.

Výslovnost: FEENG-kah lah ehr-MOH-sah

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Julian ★★★★★

The pink bourbon variety really shines here—it's sweet and floral but still has that clean, grounding finish I look for in a daily cup. Max's story about betting on coffee dreams comes through in the care taken with every batch I've brewed.

Madison X. ★★★★★

Even the dry grounds smell incredible – that pink bourbon fruitiness comes through in every sip, and it's the smoothest cup I've brewed in months. Max's story about growing up around the plantations makes me feel like I'm supporting something real, not just buying beans.

Brian ★★★★☆

Got this as a gift and already brewed two batches; the pink bourbon has that bright, fruity acidity I was hoping for, though I wish the bag came with a roast date sticker. Solid everyday choice for pour-over.