Counter Culture Coffee

ฟินกา ลา เฮอร์โมซา - พิงค์ บูร์บง

ฟินกา ลา เฮอร์โมซา - พิงค์ บูร์บง - Main image
$13.5 $27 In stock

Category: กาแฟ

แม็กซ์ เปเรซ เกิดและเติบโตท่ามกลางไร่กาแฟ เขาเข้าใจทั้งความเสี่ยงและศักยภาพของอุตสาหกรรมกาแฟเป็นอย่างดี ก่อนที่จะเริ่มทำไร่ของตัวเอง ด้วยความมุ่งมั่นที่จะ "ทำให้ความฝันเรื่องกาแฟของพวกเขาเป็นจริง" เขาและภรรยา คลอเดีย จึงก่อตั้งฟินกา ลา แอร์โมซา ขึ้นในปี 2010 ไร่กาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่บนไหล่เขาภูเขาไฟอากาเตนังโก ได้รับประโยชน์จากดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งหล่อเลี้ยงกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ ล็อตนี้คัดแยกมาจากพันธุ์พิงก์บูร์บงของพวกเขา ให้รสชาติพลัมแดงสดใสสมดุลกับความหวานนุ่มนวลของมิลค์ช็อกโกแลต

การออกเสียง: ฟิน-กา ลา แอร์-โม-ซา

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Julian ★★★★★

The pink bourbon variety really shines here—it's sweet and floral but still has that clean, grounding finish I look for in a daily cup. Max's story about betting on coffee dreams comes through in the care taken with every batch I've brewed.

Madison X. ★★★★★

Even the dry grounds smell incredible – that pink bourbon fruitiness comes through in every sip, and it's the smoothest cup I've brewed in months. Max's story about growing up around the plantations makes me feel like I'm supporting something real, not just buying beans.

Brian ★★★★☆

Got this as a gift and already brewed two batches; the pink bourbon has that bright, fruity acidity I was hoping for, though I wish the bag came with a roast date sticker. Solid everyday choice for pour-over.