Counter Culture Coffee

Finca La Hermosa - Giống Pink Bourbon

Finca La Hermosa - Giống Pink Bourbon - Main image
$13.5 $27 In stock

Category: Cà phê

Sinh ra và lớn lên giữa những đồn điền cà phê, Max Pérez hiểu rõ cả rủi ro lẫn tiềm năng của ngành cà phê từ rất lâu trước khi bắt đầu xây dựng nông trại. Với khát khao “biến giấc mơ cà phê thành hiện thực,” anh và vợ là Claudia đã thành lập Finca La Hermosa vào năm 2010. Nằm trên sườn núi lửa Acatenango, nông trại cà phê được hưởng lợi từ nguồn đất màu mỡ, nơi nuôi dưỡng nhiều giống cà phê đa dạng. Lô cà phê này là sự tách riêng từ giống Pink Bourbon, mang hương vị mận đỏ tươi sáng cân bằng với vị ngọt của sô cô la sữa.

Cách phát âm: FEENG-kah lah ehr-MOH-sah

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Julian ★★★★★

The pink bourbon variety really shines here—it's sweet and floral but still has that clean, grounding finish I look for in a daily cup. Max's story about betting on coffee dreams comes through in the care taken with every batch I've brewed.

Madison X. ★★★★★

Even the dry grounds smell incredible – that pink bourbon fruitiness comes through in every sip, and it's the smoothest cup I've brewed in months. Max's story about growing up around the plantations makes me feel like I'm supporting something real, not just buying beans.

Brian ★★★★☆

Got this as a gift and already brewed two batches; the pink bourbon has that bright, fruity acidity I was hoping for, though I wish the bag came with a roast date sticker. Solid everyday choice for pour-over.