Counter Culture Coffee

Cinco de Junio

Cinco de Junio - Main image
$12 $24 In stock

Category: Café

Ubicada en el departamento de Madriz, la cooperativa Cinco de Junio es nuestro socio más antiguo en Nicaragua, una relación que comenzó en 2009. A lo largo de los años, la cooperativa ha superado desafíos: las cambiantes condiciones económicas y políticas y los crecientes impactos del cambio climático. Estas presiones han obligado a la cooperativa y a sus miembros a ajustar sus prácticas de producción, perseverando para hacer el mejor café posible. El lote de esta temporada ofrece sabores clásicos de manzana, chocolate negro y almendra dulce.
 
Pronunciación: SEEN-koh deh HOO-nyoh

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

Brewed a pot for the afternoon and the body is rich without turning bitter, even after it sat a while. Knowing this coop has been around since 2009 makes each cup feel steadier, like there's history behind the roast.

Harper R. ★★★★★

First cup this morning and the depth of flavor caught me off guard—smooth, rich, no bitterness at all. Knowing it’s from their oldest Nicaraguan partnership since 2009 makes each sip feel a little more meaningful.

Ava ★★★★★

I’ve been buying from this cooperative since I first tasted it years ago, and even after all this time, the beans arrive consistently fresh and aromatic. It’s my go-to for slow weekend mornings, and knowing the partnership dates back to 2009 makes each cup feel a little more meaningful.