Finca La Hermosa - Pink Bourbon-variant



Category: Kaffe
Født og oppvokst blant kaffeplantasjer, forsto Max Pérez både risikoen og potensialet i kaffeindustrien lenge før han startet sin egen gård. Drevet av ønsket om å «gjøre kaffedrømmene sine til virkelighet», grunnla han og kona Claudia Finca La Hermosa i 2010. Kaffegården ligger i skråningene av vulkanen Acatenango og nyter godt av fruktbar jord som gir næring til et mangfold av kaffesorter. Denne loten er en separasjon av deres Pink Bourbon, og byr på lyse røde plommesmaker balansert med søtheten fra melkesjokolade.
Uttale: FEENG-kah lah ehr-MOH-sah









