Counter Culture Coffee

Cinco de Junio

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$12 $24 In stock

Category: Café

Localizada no departamento de Madriz, a cooperativa Cinco de Junio é a nossa parceira mais antiga na Nicarágua, uma relação que começou em 2009. Ao longo dos anos, a cooperativa enfrentou desafios – condições económicas e políticas em mudança e os impactos crescentes das alterações climáticas. Estas pressões forçaram a cooperativa e os seus membros a ajustar as suas práticas de produção, perseverando para fazer o melhor café possível. O lote desta estação oferece sabores clássicos de maçã, chocolate preto e amêndoa doce.
 
Pronúncia: SEEN-koh deh HOO-nyoh

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

Brewed a pot for the afternoon and the body is rich without turning bitter, even after it sat a while. Knowing this coop has been around since 2009 makes each cup feel steadier, like there's history behind the roast.

Harper R. ★★★★★

First cup this morning and the depth of flavor caught me off guard—smooth, rich, no bitterness at all. Knowing it’s from their oldest Nicaraguan partnership since 2009 makes each sip feel a little more meaningful.

Ava ★★★★★

I’ve been buying from this cooperative since I first tasted it years ago, and even after all this time, the beans arrive consistently fresh and aromatic. It’s my go-to for slow weekend mornings, and knowing the partnership dates back to 2009 makes each cup feel a little more meaningful.

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