Okoluu – Naturlig soltørket






Category: Kaffe
Når modne kaffekirsebær tørker sakte i sol og vind, blir frukt- og blomsterkompleksiteten dypere, og beriker hver kaffebønne. Denne eksepsjonelle naturlig soltørkede kaffen kommer fra en gruppe små gårder i landsbyen Okoluu. Sookoo Coffee, en familieeid kaffebedrift, samarbeider tett med disse dyrkerne for å gjennomføre nøye sorterings- og tørkeprotokoller som oppnår fantastisk kaffe. Okoluu skinner med lys blodappelsinlignende syrlighet, balansert av saftig jordbærsødme og en intrikat villblomst-avslutning.
Uttale: oh-KOH-loo









