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Finca La Hermosa - Varietà Pink Bourbon

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$13.5 $27 In stock

Category: Caffè

Nato e cresciuto tra le piantagioni di caffè, Max Pérez conosceva sia i rischi che il potenziale dell'industria del caffè molto prima di avviare una fattoria. Spinto dal desiderio di "realizzare i loro sogni nel caffè", lui e sua moglie Claudia fondarono Finca La Hermosa nel 2010. Situata sulle pendici del vulcano Acatenango, la fattoria beneficia di terreni fertili che nutrono una vasta gamma di varietà di caffè. Questo lotto è una selezione del loro Pink Bourbon, che esprime sapori di prugna rossa brillante bilanciati dalla dolcezza del cioccolato al latte.

Pronuncia: FEENG-kah lah ehr-MOH-sah

Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Julian ★★★★★

The pink bourbon variety really shines here—it's sweet and floral but still has that clean, grounding finish I look for in a daily cup. Max's story about betting on coffee dreams comes through in the care taken with every batch I've brewed.

Madison X. ★★★★★

Even the dry grounds smell incredible – that pink bourbon fruitiness comes through in every sip, and it's the smoothest cup I've brewed in months. Max's story about growing up around the plantations makes me feel like I'm supporting something real, not just buying beans.

Brian ★★★★☆

Got this as a gift and already brewed two batches; the pink bourbon has that bright, fruity acidity I was hoping for, though I wish the bag came with a roast date sticker. Solid everyday choice for pour-over.

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